Mudbray to czworonożny, koński Pokémon przypominający małego osła. Ma ciemnobrązową sierść z kremowym podbrzuszem, pyskiem oraz okrągłymi znaczeniami na policzkach. Od pyska ku górze biegnie krótka, przypominająca kroplę plama, a jego długie, spiczaste uszy mają różowe wnętrza. Duże oczy Mudbraya mają poziome źrenice. Czarne grzywki opadają mu na twarz, po czym przechodzą w sztywną grzywę wzdłuż szyi. Ma także krótki, czarny ogon. Każde z jego czarnych kopyt otacza gruba warstwa kremowego błota.

Mudbray można uszczęśliwić, dając mu czas na tarzanie się w błocie i jego spożywanie. Jego dieta polega na jedzeniu ziemi, z której następnie wytwarza błoto. Pokémon zwraca je później, aby pokryć nim swoje ciało. Błoto Mudbraya nie wysycha nawet wtedy, gdy przez długi czas jest wystawione na działanie słońca. Jeśli odbierze mu się możliwość korzystania z błota, staje się zestresowany i może przestać słuchać swojego Trenera.

Ten Pokémon może pochwalić się ogromną siłą jak na swój rozmiar i jest w stanie ciągnąć lub przenosić ładunki ważące nawet pięćdziesiąt razy więcej niż on sam. Mudbray są znane z umiejętnego wykorzystywania błota. Błoto zbierające się wokół ich kopyt zwiększa przyczepność i siłę, co pozwala im poruszać się po trudnym terenie bez poślizgu.

Ponieważ dawniej Mudbray żył na całym świecie, ale został niemal całkowicie wytępiony przez polowania, przez pewien czas uważano, że dziko występuje wyłącznie w Aloli. Mimo to Mudbray widywano również w Galarze i Paldei, co sugeruje, że jego populacja powoli odbudowuje się po okresie bliskim wyginięcia.

Przed Generacją IX Mudbray i jego ewolucyjna forma, Mudsdale, były jedynymi znanymi Pokémonami, które mogły mieć Ability Stamina.