Joltik to maleńki, pajęczakowaty Pokémon. Ma cztery nogi zakończone niebieskimi, stożkowatymi stopami. Jego owalne ciało jest całkowicie pokryte żółtym futrem, z wyraźnymi kępkami wystającymi po bokach twarzy, nad oczami oraz w dolnej części grzbietu. Joltik ma cztery niebieskie oczy. Dwoje większych znajduje się dość daleko od siebie na twarzy i ma czarne źrenice. Dwoje mniejszych, prostych oczu umieszczone jest między nimi, nieco wyżej. Te oczy nie mają powiek ani źrenic i pozostają otwarte, gdy Joltik mruga lub śpi.

Żuwaczki Joltik skierowane są w dół i znajdują się u dołu twarzy, gdzie bardzo przypominają kępki włosów. Pokémon potrafi wytwarzać z nich nić, dzięki której może zwisać z drzew. Przy wzroście zaledwie 4 cali, czyli około 0,1 metra, Joltik należy do najniższych Pokémonów. Jest tak mały, że nie potrafi samodzielnie wytwarzać elektryczności, dlatego przyczepia się do większych Pokémonów i żywi się ich elektrycznością statyczną. Szczególnie często wybiera tylne partie Yamper.

Joltik potrafi również wchodzić do domów i pobierać energię z gniazdek elektrycznych. Całą pochłoniętą energię magazynuje w specjalnym woreczku elektrycznym na swoim ciele. Jak pokazano w odcinku Pokémon the Series: Black & White zatytułowanym Oshawott's Lost Scalchop!, Joltik nie jest szczególnie agresywny, ale potrafi się bronić, gdy ktoś mu przeszkadza.

W odcinku Crisis at Chargestone Cave! pokazano, że jeśli Joltik nie znajdzie źródła energii, nie będzie w stanie się poruszać i znajdzie się w poważnym niebezpieczeństwie. Pokémon ten żyje głównie w jaskiniach oraz miastach, w których łatwo znaleźć elektryczność.