Incineroar to humanoidal, koci Pokémon o muskularnej budowie. Ma krótki pysk z małym czerwonym nosem, jasnozielone oczy z żółtymi twardówkami oraz niewielkie, spiczaste uszy. Z jego policzków wyrastają duże kępki czerwonego futra, a znaczna część pyska również ma czerwony kolor. Górna część kufy oraz wierzch i tył głowy są czarne. Przez środek głowy biegnie cienki czerwony pas, który dochodzi do pyska i rozdziela się nad oczami w kształt litery V.

Tułów Incineroara jest szary, pokryty kilkoma czarnymi pasami i przypomina zapaśniczy strój bez rękawów. Zarówno z przodu, jak i z tyłu znajduje się pojedynczy pionowy pas biegnący przez środek, przecięty dwiema poziomymi liniami. Wokół talii Incineroara znajduje się pas utworzony z płomieni, przypominający nieco mistrzowski pas zapaśniczy. Pośrodku jego przedniej części widać niewielki żółty kształt przypominający płomień.

Ręce, nogi i ogon Incineroara są czerwone, z czarnymi pasami tworzącymi obręcze. Na rękach znajdują się trzy pasy, nad ramionami wyrastają kolczaste kępki czarnego futra, a dłonie są duże, pięciopalczaste, zakończone białymi pazurami i mają pojedynczą jasnoczerwoną poduszkę po wewnętrznej stronie. Na nogach znajdują się tylko dwa pasy, a łapy są proste i trójpalczaste. Ogon ma jeden pas oraz kępkę kolczastego czarnego futra przy końcu.

Płomienny pas Incineroara powstaje wewnątrz jego ciała i wybucha z okolic pępka oraz talii, gdy rośnie jego duch walki. Oprócz ziania ogniem z pępka, Incineroar używa brutalnych kopnięć i ciosów pięściami. Jest ekspertem od walk bez zasad. Płomienie wydobywające się z jego pępka mogą osiągać temperaturę do 3600 stopni Fahrenheita, czyli około 2000 stopni Celsjusza.

Ten Pokémon nie przejmuje się bezpieczeństwem przeciwników ani obserwatorów, a czasami jego ataki mogą dosięgnąć nawet Trenera rywala. Incineroar zwykle rozpoczyna walkę od serii gwałtownych ciosów i wściekłych kopnięć, a następnie kończy przeciwnika, zionąc ogniem z pępka. Jest Pokémonem gwałtownym, szorstkim, agresywnym i egoistycznym. Zdarza mu się ignorować polecenia Trenera, gdy nie ma ochoty słuchać.

Mimo to walka ze słabymi przeciwnikami go nudzi, a prawdziwą motywację zyskuje dopiero wtedy, gdy mierzy się z wymagającym rywalem. Słabi lub ranni przeciwnicy również sprawiają, że traci chęć do dalszej walki, co inni czasem wykorzystują na swoją korzyść.

Incineroar bardzo ceni uwagę publiczności. Jego duch walki rośnie, gdy tłum jest podekscytowany, ale słabnie, gdy widownia się nudzi. Wraz ze wzrostem jego zapału bojowego rośnie także temperatura wokół jego pępka i talii. Choć zwykle zachowuje się jak zapaśniczy czarny charakter, w głębi duszy bardzo cieszy się z podziwu dzieci i młodych Pokémonów. Jest też gotów pomagać dzieciom oraz małym Pokémonom, co pokazuje jego ukrytą, łagodniejszą stronę.

W VII generacji Darkest Lariat było jego charakterystycznym ruchem.

Incineroar jest jedynym znanym Pokémonem zdolnym do użycia Z-Move Malicious Moonsault.