Gible to mały, dwunożny Pokemon smok, którego wygląd budzi skojarzenia z lądowym rekinem. Jego ciało ma kolor szaro-niebieski i charakteryzuje się niemal całkowitym brakiem szyi – potężne szczęki przechodzą bezpośrednio w krępy tułów. Czerwone podbrzusze ciągnie się od dolnej szczęki aż po brzuch, a na grzbiecie i bokach głowy widoczne są jasnoniebieskie paski. Po bokach głowy Gible posiada dwa wyrostki przypominające silniki odrzutowe, a na czubku dumnie prezentuje płetwę grzbietową. U samców płetwa ta posiada charakterystyczne wcięcie. Co ciekawe, mimo niewielkich rozmiarów Pokemona, jego płetwa jest na tyle wytrzymała, by udźwignąć dorosłego człowieka.

Choć przodkowie Gible’a zamieszkiwali regiony tropikalne, współczesne osobniki doskonale przystosowały się do życia w chłodniejszym klimacie, wybierając na swoje domy jaskinie ogrzewane ciepłem geotermalnym. Są to znakomici kopacze – drążą głębokie nory w skalistym podłożu gór, gdzie wysoka temperatura pozwala im przetrwać nawet mroźne zimy. Gible to stworzenia towarzyskie; często można spotkać je, jak tulą się do siebie, by zachować ciepło, lub oddają się radosnym, choć dość brutalnym zabawom w walkę z innymi członkami stada.

Głównym atutem Gible’a są jego niewiarygodnie silne szczęki. Używa ich nie tylko do walki, ale i do polowania, wciągając swoje ofiary prosto do gniazda. Jak pokazują obserwacje, zęby Gible’a są w stanie przegryźć się nawet przez większość rodzajów metalu. Niestety, potężna siła idzie w parze z dużą niezdarnością – Pokemon ten często rani się podczas gryzienia, co skutkuje kruszeniem się lub wypadaniem zębów. Gible zupełnie się tym jednak nie przejmuje, ponieważ jego uzębienie posiada zdolność błyskawicznej regeneracji i odrasta w ciągu zaledwie kilku dni.

W świecie gier, szczególnie w regionie Paldea (IX Generacja), Gible oraz jego ewolucje (Gabite i Garchomp) są jedynymi znanymi Pokemonami, które mogą posiadać zdolność Rough Skin (Szorstka Skóra). Sprawia ona, że każdy przeciwnik, który odważy się zaatakować Gible’a fizycznie, sam odnosi obrażenia od kontaktu z jego twardą skórą. To połączenie typu Smoczego i Ziemnego czyni z niego jednego z najbardziej pożądanych towarzyszy dla trenerów szukających Pokemona o ogromnym potencjale ofensywnym i niezwykłej wytrzymałości.