Gabite to ewolucja Gible'a, która przybiera formę smuklejszego, dwunożnego smoka o dominującym, niebieskim ubarwieniu. Jego brzuch zdobi jaskrawoczerwona plama ciągnąca się od środka tułowia aż po dolną szczękę, a boki ciała oraz spód mają jaśniejszy odcień błękitu. Podobnie jak jego wcześniejsza forma, Gabite posiada po bokach głowy charakterystyczne wyrostki przypominające silniki odrzutowe, zdobione niebieskimi pasami. Jego ciało jest doskonale przystosowane do walki i poruszania się w trudnym terenie – posiada ostre pazury na nadgarstkach i stopach, kolce na tylnych kończynach oraz system czterech płetw umiejscowionych na ramionach, grzbiecie i ogonie. U samców płetwa grzbietowa wyróżnia się charakterystycznym wcięciem, a ich groźne spojrzenie podkreślają złote tęczówki osadzone na czarnych twardówkach.

Ten drapieżny Pokemon jest niezwykle ceniony w świecie medycyny. Wierzy się, że łuski Gabite posiadają unikalne właściwości lecznicze i są kluczowym składnikiem lekarstw zdolnych pokonać nawet choroby uznawane za nieuleczalne. Mimo tej prospołecznej cechy, Gabite to groźny i terytorialny wojownik. Wykorzystuje swoje niezwykle ostre zęby oraz potężne pazury nie tylko do walki, ale i do nieustannego rozbudowywania swoich podziemnych gniazd. Co ciekawe, wypustki na jego głowie pełnią funkcję emiterów fal ultradźwiękowych, dzięki którym Gabite potrafi bezbłędnie nawigować w całkowitych ciemnościach jaskiń, niczym naturalny sonar.

Najbardziej specyficzną cechą charakteru Gabite jest jego obsesyjna miłość do wszystkiego, co błyszczy. Pokemon ten namiętnie kolekcjonuje klejnoty i drogocenne skarby, gromadząc je w swoich norach. Jego pasja do błyskotek sprawia, że często poluje na Carbinki, traktując je jako żywe kamienie szlachetne. Prowadzi to do częstych konfliktów z Sableye – gdy Gabite zauważy, że konkurent próbuje zjeść jego "skarb", wpada w furię i zaciekle atakuje. Choć bywa agresywny, istnieje prosty sposób na jego poskromienie: podarowanie mu lśniącego przedmiotu, nawet zwykłego szklanego paciorka, potrafi sprawić, że ten groźny smok stanie się potulny jak baranek.

Gabite to niezwykle wytrzymały Pokemon, który potrafi przetrwać zarówno w mroźnych, zaśnieżonych górach, jak i w ekstremalnie suchych, pustynnych warunkach. W IX Generacji, podobnie jak reszta jego linii ewolucyjnej, jest jedynym znanym gatunkiem mogącym posiadać zdolność Rough Skin (Szorstka Skóra), która boleśnie rani każdego przeciwnika atakującego go bezpośrednio. Jako hybryda typu Smoczego i Ziemnego, Gabite stanowi idealne stadium przejściowe, łączące dzikość Gible'a z niszczycielską potęgą, jaką osiągnie po ostatecznej przemianie w Garchompa.